El Cafe Diglas, abierto desde 1875, es una de las cafeterías más míticas de la ciudad. Su oferta de pasteles y pastas es muy extensa y, tal y como cuentan ellos, todas las recetas son de hace más de 140 años y los pasteles son hechos frescos y a mano cada día desde primera hora de la mañana. Y su pan también es casero! Situado en el centro de la ciudad, es un lugar fantástico donde ir a relajarse y disfrutar del autentico ambiente vienés.
Ofrecen tanto desayunos como comidas y cenas, así que siempre es buen momento para ir. A la hora del almuerzo, se puede elegir entre cinco menús diferentes, creados cada día, siempre de comida tradicional y con ingredientes de la región. Y a partir de las 19:00h, un pianista toca una discreta música de fondo. Es un momento ideal para tomar un vino de la casa o un café con amigos! 
El Cafe Diglas está en Wollzeile 10, en el distrito 1, muy cerca de la casa de Mozart y a unos 100 pasos de la catedral, entre otros muchos puntos de interés. Abren de lunes a viernes de 08:00h a 22:30h y sábados, domingos y festivos de 09:00h a 22:00h. El piano en directo es todos los días de 19:00h a 22:00h. Si os gusta la música en directo, la buena comida, y sentir que habéis viajado a la Europa de principios de siglo, este es vuestro lugar.
Su web es: www.diglas.at
