Mozartkugeln, las bolas de Mozart

MozartkugelLas Mozartkugeln, o bolas de Mozart en español (¡ole la gracia y el doble sentido de los austríacos!) son unos bombones tipiquísimos en Viena tanto por su nombre divertido, como por su relación con Mozart y su sabor. Las bolas de Mozart son unas esferas de chocolate negro rellenas de mazapán de pistacho que fueron creadas por el pastelero Paul Fürst en honor al genio compositor Wolfgang Amadeus Mozart allá en 1884, en Salzburg, ciudad natal del músico.

Si buscáis un típico dulce austríaco para regalar como souvenir a amigos y familiares, las Mozartkugeln están en todos los supermercados y tiendas de souvenirs de la ciudad. Son quizá el dulce más famoso tanto de Viena como de Austria, así que os recomiendo que no dejéis de probarlas. Una bolsa de 9 bolas vale unos 3 ó 4€.

Su página web oficial, por si queréis encargar bolas de Mozart por internet, es: Mozartkugeln.org

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1 Response

  1. SARA RODRIGUEZ dice:

    Cordial Saludo, deseo conseguir para Bogotá, Colombia el dulce típico Mozartkugeln o galletas Manner, gaseosa, cerveza o algo típico para regalar. Gracias por la información

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