La Pischinger es una empresa vienesa fundada hace más de 160 años especializada en dulces. Sus obleas con chocolate son munidalmente conocidas así que, si os pasáis por Viena, no podéis dejar de compraros algún dulce Pischinger en el supermercado. Fundada en 1849 por Oskar Pischinger en Wiener Neustadt, no fue hasta 1881 que se creó la famosa torta Pischinger, una oblea recubierta de chocolate con trocitos de almendra o avellana. La empresa también posee el Museo del chocolate.
Situado en el distrito 23, en Willendorfergasse 2-8, el museo del chocolate divide los 3.000 años de historia del chocolate en varias salas e incluso deja a sus visitantes echar un vistazo al proceso de producción de la Confitería Heindl. Todo al más puro estilo «Charlie y la fábrica de chocolate».
La página web de la empresa, por si queréis ver sus productos, es: www.pischinger.at
