Tagged: dulces

Milchrahmstrudel

Milchrahmstrudel

El Milchrahmstrudel o Millirahmstrudel en vienés, es un clásico de la pastelería vienesa inventado en la época de la monarquía austro-húngara. Se dice que el cocinero...

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Mozartkugeln, las bolas de Mozart

Las Mozartkugeln, o bolas de Mozart en español (¡ole la gracia y el doble sentido de los austríacos!) son unos bombones tipiquísimos en Viena tanto...

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Krapfen, el dulce más bueno

Los Krapfen son unos bollitos rellenos de mermelada típicos de Austria. Estos dulces fueron creados por los romanos en el siglo II a.C. y, a...

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Las cafeterías Aïda

Las cafeterías Aïda son famosas en Viena. Es una cadena especializada en cafés y pastelitos, pero lo curioso del sitio es que todo es de...

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Manner

Los dulces Manner, “producidos desde hace más de 100 años siguiendo con la receta original de Josef Manner I con los mejores ingredientes y la...