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    Tarta Sacher

    Lo más típico tipiquísimo de Viena es la Tarta Sacher. La Sacher y Mozart (a pesar de que este último fuera de Salzburgo). Pero si es tan típica, ¡por algo será! Y es que la Sacher (recordad, se pronuncia «Saja» o «Sajer», con «j» española) es la tarta más buena que yo he probado en…