Gemischter Satz, el vino de Viena
El Gemischter Satz es el vino vienés por excelencia, una bebida afrutada y picante muy característica de la región. Su sabor se consigue mezclando tres tipos...
Category: Comida
Receta de los Pretzel
Los lazos de pan salados o Pretzel son unos panes muy típicos de Austria y Alemania. Parece que son de origen celta y se hacían para...
Licores típicos de Viena
Viena, sobretodo por sus fríos inviernos, es una ciudad con mucha tradición alcohólica. La bebida típica es la cerveza, por supuesto, la cual se puede...
Cerveza a domicilio en Viena
En Viena hay un servicio maravilloso, sobretodo para los duros días de invierno en que el frío hace tan difícil salir de casa. Este servicio es...
Comida típica austríaca
Hay muchos y muy buenos platos típicos de estas tierras austríacas. La cocina austríaca podría llamarse perfectamente la cocina del imperio de los Habsburgo, ya...
¿Qué es el Kren?
Lo habréis visto en muchos supermercados de Austria, pero… ¿Qué es exactamente el Kren? El Kren o Meerrettich es un rábano picante muy típico de Austria y...
Receta del Tafelspitz
El Tafelspitz o carne al estilo vienés es carne de ternera cocida, típica de la cocina de Baviera y Austria. Para su preparación suele emplearse...
Hugo, la bebida de moda
Desde hace un tiempo (desde que ha llegado el calorcito) ha llegado a Viena una bebida super refrescante llamada Hugo. Por todos los bares encontréis...
Qué comprar en Viena
Ya escribí hace un tiempo un post sobre Souvenirs típicos vieneses, pero creo que hay que completarlo, ya que Viena ofrece muchas más cosas y...
Receta de la salsa de arándanos
En Viena (y en la mayoría de ciudades de países de habla alemana) es muy habitual que acompañen las carnes con un poco de puré...